Melone bianco prosciutto e more
Classico antipasto nel quale nulla c’è da inventarsi perchè già tutto assemblato. La chicca sta nell’aggiunta dei frutto di busco che in queso caso sono le more, ma possono benissimo essere i lamponi, il ribes o quello che volete voi. Insomma come sempre aprite la vostra mente date libero sfogo alla fantasia e buona anno a tutti.
Ricetta per quattro persone:
| Ingredienti e quantità | |
| 8 fette di melone
8 fette di prosciutto frutti di bosco q.b. |
| Preparazione |
| Anche in questo caso la ricetta è intuitiva: esattamente come la vedete. Fare a dadi le fette di melone bianco, poggiare sopra un trancio di fetta di prosciutto e infilare con uno stecchino aggiungendo il frutto di bosco. Buon appetito. |
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